警察庁のHPでも説明されてますので、ご確認ください。
https://www.npa.go.jp/pdc/notification/seian/hoan/hoan20141017.pdf
※pdfファイルのリンクをクリックすると、機種によってはダウンロードが始まります。うまく表示できない場合はPCでご覧ください。
住民票やパスポートがあれば大丈夫ですが、どうしても本籍地を出したくない場合は、【住民票記載事項証明書】という書類を取得してくればOKです。
こちらの従業員名簿はサンプルです。県や業種によって、形や書式は異なります！風俗店舗は、解雇、退職、死亡から３年間は保管しなければなりません。
以前にも、従業員名簿に不備があったため、厳重注意を受けたり、しばらくの間、営業停止になったりという事例がいくつかあります。
